forum du boutmenteux à Fécamp: Cordon-bleu - forum du boutmenteux à Fécamp

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Cordon-bleu Echange d'impressions gustatives

#991 L'utilisateur est hors-ligne   Pélessac 

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Posté 09 mars 2016, 13:18

Voir le messagel, le 09 mars 2016, 09:27 , dit :

vous n'auriez pas plutot un petit turbot a la sauce hollandaise ????

a moins que vous ne sachiez faire cette sauce évidemment .....


Vous tombez mal monsieur trou au quin. En bac pro cuisine, la sauce hollandaise fut mon épreuve d'examen : reçue avec mention très bien!
Bientôt dix ans je veux bien, mais, comme le vélo, ça ne s'oublie pas hottt






#992 L'utilisateur est hors-ligne   l'trou au quin 

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Posté 09 mars 2016, 13:37

Voir le messagePélessac, le 09 mars 2016, 13:18 , dit :

Vous tombez mal monsieur trou au quin. En bac pro cuisine, la sauce hollandaise fut mon épreuve d'examen : reçue avec mention très bien!
Bientôt dix ans je veux bien, mais, comme le vélo, ça ne s'oublie pas hottt/>


ptrr ptrr ptrr

#993 L'utilisateur est hors-ligne   Charlotte 

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Posté 09 mars 2016, 14:10

Merci Pélessac....je prends..:D

#994 L'utilisateur est hors-ligne   Pélessac 

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Posté 09 mars 2016, 14:21

Voir le messageCharlotte, le 09 mars 2016, 14:10 , dit :

Merci Pélessac....je prends..

Mais de rien Madame Charlotte.
Cette recette figure sans doute aussi dans le livre de cuisine de "lapin rose"?






#995 L'utilisateur est hors-ligne   Pélessac 

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Posté 12 mars 2016, 11:33

Image IPB
Si vous n'avez pas de crevettes, essayez donc avec du hareng, puisqu'il paraît qu'il s'en pêche en ce moment : moi ce que j'en dis.....

#996 L'utilisateur est hors-ligne   Charlotte 

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Posté 15 mars 2016, 09:54

Mmmm ! Image IPB je prends ! Essai 1 de ces jours ! ça a intérêt à être bon.... :P/> Merci Pélessac Image IPB

#997 L'utilisateur est hors-ligne   Pélessac 

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Posté 15 mars 2016, 10:17

Voir le messageCharlotte, le 15 mars 2016, 09:54 , dit :

Mmmm ! je prends ! Essai 1 de ces jours ! .............................
Oui, mais avec des CREVETTES (au hareng, ça risque de rappeler la tarte au concombre! :D )






#998 L'utilisateur est hors-ligne   l'trou au quin 

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Posté 15 mars 2016, 12:43

Voir le messagePélessac, le 15 mars 2016, 10:17 , dit :

Oui, mais avec des CREVETTES (au hareng, ça risque de rappeler la tarte au concombre! :D/> )


c'est vrai que le hareng et le concombre sont de la même varieté......ça prolifère dans les jardins .... :wacko: :d1ng: :d1ng:

#999 L'utilisateur est hors-ligne   Pélessac 

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Posté 31 mai 2016, 10:01

Cuisiner avec des plantes

#1000 L'utilisateur est hors-ligne   l'trou au quin 

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Posté 31 mai 2016, 12:59

Voir le messagePélessac, le 31 mai 2016, 10:01 , dit :



cuisiner comme ça ...tu ressors tarté ...... :dedrunk: :dedrunk: blblbl

#1001 L'utilisateur est hors-ligne   Pélessac 

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Posté 31 mai 2016, 13:03

Voir le messagetrou au quin, le 31 mai 2016, 12:59 , dit :

cuisiner comme ça ...tu ressors tarté ...... Image IPB

Je vous laisse l'entière responsabilité de vos propos monsieur TAQ (Modération pour les intimes) :D

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