forum du boutmenteux à Fécamp: Le Progrès (traditionnel / Port) - forum du boutmenteux à Fécamp

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Le Progrès (traditionnel / Port) Note-coordonnées-photo en 1ère page

#1 L'utilisateur est hors-ligne   Charlotte 

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Posté 21 août 2005, 22:25

Hôtel Restaurant du Progrès, 3 quai Vicomté , 02 35 28 08 33
[attachment=6818:attachment]

[attachment=6399:attachment]

En ballade à Fécamp et dans le coin avec de la famille, Mercredi dernier, voulu aller déjeuner aux Terre-Neuvas......ça commençait bien....... fermé. up. Il n'ouvrait que le soir ..... :D tant pis.....pour une autre fois ...

Déjà déjeuné au Maritime et à La Plaisance plusieurs fois, voulu aller voir ailleurs....... : " LE PROGRES " et de bonne heure, pratiquement à l'ouverture.

Déjà.... ne prennent pas les réservations, zavez intérêt à vous poster de bonne heure.

yesss accueil plus que limite.....qu'une envie évidente "d'expédier" le plus vite possible afin de libérer la table pour les suivants. Si vous pouviez payer même sans avoir pris votre temps pour manger...... ce serait parfait.

Serveuse pas aimable. Pas du tout à l'écoute du client et non professionnelle au premier coup d'oeil.

Plateau de fruits de mer : Manquait le nécessaire pour décortiquer tout cela. Une pince pour 6 à se faire tourner et à penser à ne pas reposer pour passer au voisin !

Obligé de réclamer plusieurs fois certaines choses tout au long du repas :D ( couverts, poubelle de table ou autre chose pour dégager l'assiette ... pain, mayonnaise etc....... up )

Desserts : plus rien ! pas de choix : tarte ou île flottante voire boules de glace très original ! Où sont les spécialités normandes ?

Pour clore le tout, la serveuse sert une coupe de glace avec le pouce à moitié trempé dedans : " bon appétit."... j'ai pas eu le temps de voir dans mon dos si elle s'était léché les doigts ... merciii )

Je m'arrêterai là .

Seul objet arrivé plus vite que son ombre : la machine à carte bleue -----------------------------------------------------------------------

J'ai repensé trop tard...... j'aurai voulu aller à la " Ferme de la Chapelle"... ce sera pour une autre fois aussi ..... up yesss pleure
--------------------------------
et je voulais manger un " soufflé à la Bénédictine " voire au Calvados ... pleure

#2 L'utilisateur est hors-ligne   Procyon 

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Posté 21 août 2005, 22:46

Oui le Progrès, je crois qu'il n'y a que les touristes qui y vont!

merciii

#3 L'utilisateur est hors-ligne   migus 

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Posté 21 août 2005, 23:55

Moi je sais pas la progrès j'y allait souvent avec mon père qui connaissait le patron (bellavides si ça a pas changé) et on était super bien accueillit mais bon quand on connait c'est different...

#4 L'utilisateur est hors-ligne   Fliper 

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Posté 22 août 2005, 00:04

Je suis dans le même cas que Migus, quand j'y vais c'est avec des gens connaissant le patron, donc ça aide pour certaines choses. Mais au premier coup d'oeil on voit tout de suite que ce restaurant n'est pas un restaurant gastronomique, nous ne pouvons le comparer à La Ferme de la Chapelle (qui elle fait partie de cette catégorie et que je noterai plutôt moyennement). Le progrès est un petit restaurant ou on peut manger du poisson ou un plateau de fruits de mer pour pas trop cher, rien de plus et il ne faut pas en attendre plus !

#5 L'utilisateur est hors-ligne   charron 

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Posté 22 août 2005, 08:58

Tiens, tiens, moi aussi
je suis passé par le "Progrès" ce week-end,
une rencontre, entre amis, imprévue,
une envie de moules frites,
et pourquoi pas ce restaurant...
eh ben
très très déçu, avec les mêmes remarques émises par Charlotte,
avec + de 10 serveurs, ah! non! pas de vrais serveurs
des employés "la famille" qui gravitent autour de votre table,
qui vous posent 3 fois la même question, qui font beaucoup de bruit,
nous sommes ressortis abasourdis de ce resto,
heureuseument les moules frites étaient bonnes
quoique l'addition un peu salée..

A ne pas conseiller

#6 L'utilisateur est hors-ligne   gromor 

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Posté 22 août 2005, 15:52

Le Progrès est à - ce que l'on dit - le resto qui fait le plus de chiffres de Fécamp.

Je connais plusieurs personnes qui y ont travaillé, ils m'ont tous parfaitement déconseillé d'y aller, en particulier a cause de l'hygiene et de la propreté des cusines qui est déplorable.

#7 L'utilisateur est hors-ligne   Charlotte 

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Posté 24 août 2005, 22:12

Génial ! leraleur J'ai eu le nez fin sur ce coup ! merciii yesss yesss

Enfin.... les fruits de mer étaient bons quand même leraleur

#8 L'utilisateur est hors-ligne   tonio 

  • Moussaillon
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Posté 16 janvier 2006, 22:01

Mes Dents et la Mer,
par François-René Lebatard
Ils sont la cohorte des mers. En bataillons serrés, tourteaux et crabes, langoustines et crevettes roses ou grises, amandes, bigorneaux et bulots, huîtres et moules - parmi les plus frais et les plus délectables - connaîtront une fin digne à leur existence marine. Leur destinée est une : combler l’estomac du gourmet. Ils vous attendent.

Convive insouciant et affamé, vous entrez dans la salle bondée. Vous vous installez, vorace, et attendez l’action, toutes les cartes en main. Disons que vous commandez : « un plateau de fruits de mer et un muscadet ». Un apéritif maison pour commencer.
« Il y a quoi dedans ? »
« Du gin, de la bénédictine et du jus d’orange. »
Cela a bon goût, se boit agréablement. Le début du délire assurément. L’ivresse monte au créneau, elle précède le gros des troupes. Le plateau arrive, vous n’êtes déjà plus en état de bouger. Vous commencez une lutte qui durera des heures.
Dehors vous pouvez admirer : le port, une falaise, la fabrique de bénédictine.
Il pleut, sûrement.
Vous attaquez la montagne de fruits de mer qui vous fait face.
Vos armes sont le pique, le casse pinces et la fourchette. Servez vous de vos doigts sans hésitation. Puis, sondez les coquilles et les carapaces à la recherche de la chair savoureuse.
Salive et sensations se combinent en PLAISIR.

Votre faim reflue devant la supériorité numérique de l’adversaire. Une gorgée de muscadet et les mâchoires se remettent en marche. C’est la seule tactique qui laisse un espoir. A chaque bouchée, vous prétendez vous rapprocher de la victoire.
Illusion.
L’issue est connue d’avance, vous criez grâce avant la fin. Certains à l’estomac doué arriveront peut être à terminer. Tous auront laissé des forces dans la bataille. La suite n’est qu’une longue digestion. Pourquoi pas sur la plage de Fécamp ?
Satisfait, vous savez que vous retournerez au « Progrès ».

Ils sont sortis de la mer en cohorte. Parmi les plus frais et les plus délectables. Ils vous attendent.

Hôtel Restaurant du Progrès,
3 quai Vicomté 76400 FECAMP
François-René Lebatard

J'ai trouvé quelqu'un qui avait apprécié "le Progrès" . C'est un pseudo probablement (j'espère pour lui)

http://www.cogitel-f...ecit/#leprogres

#9 L'utilisateur est hors-ligne   Procyon 

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Posté 17 janvier 2006, 01:05

Amusant Tonio.

J'ai un avis a priori plutôt négatif du Progrès .Et vous?

:rolleyes:

#10 L'utilisateur est hors-ligne   Charlotte 

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Posté 17 janvier 2006, 22:24

Pas prête d'y remettre les pieds.... yesss

Voir mon laïus idem sur ce sujet............ :wub:

Préfère manger un casse-croûte sur le zinc d'un bistrot de gare ! :D

#11 L'utilisateur est hors-ligne   dosyl 

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Posté 14 avril 2007, 16:50

LE PROGRES JUSTE UN PIEGE POUR TOURISTE ET LEUR CARTE BLEU
car s'il passait avant de manger dans la rue parallele de derriere
il iraient voir ailleurs

#12 L'utilisateur est hors-ligne   la fée 

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Posté 15 avril 2007, 19:45

Le Progrés je connais mon homme m'y a emmené et nous avons trés bien mangés
le service nickel l' addition correcte les assiettes bien remplies .
c' est sûr que si l' on passe dans la rue derrière c' est pas top mais j' ai bossé comme serveuse dans des restaurants avec étoiles
et bien j' ai vue des choses pas trés jolie jolie ex: de la crème fraiche soit dit en passant, avec des vers dessus le patron touille le tout fait chauffer la sauce ajoutte des champignons et hop le tour est joué
alors le Progrés j' y retourne dés que mon homme m' invite .

#13 L'utilisateur est hors-ligne   rosette 

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Posté 15 avril 2007, 21:13

au progres .il n'y a pas que des touristes...car j'y ai rencontré des fecampois ...bien connus ...
et il y a toujours la queu...mais chacun ses gout.....

#14 L'utilisateur est hors-ligne   Morphéus 

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Posté 15 avril 2007, 22:26

perso j'aime bien ,surtout quand on est beaucoup ,
on peut y aller en décontracté.
y sont sympa!

#15 L'utilisateur est hors-ligne   moussaillon 

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  Posté 03 février 2008, 13:08

moi le progrès je trouve très bien on y mange bien et frais, les assiettes sont bien remplies quand on sort on n'a plus faim et je n'ai jamais été malade.C'est familial et quand on y va avec des enfants en bas âge et qu'ils bougent un peu ils ne les regardent pas de travers. vous m'avez l'air bien à principes dans les autres restos c'est sûrement pareil voir pire. alors pourquoi il y a temps de monde si c'est comme vous le dites.

#16 L'utilisateur est hors-ligne   kersouille 

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Posté 09 février 2008, 23:05

Voir le messagemoussaillon, le 03/02/2008 - 13:08, dit :

moi le progrès je trouve très bien on y mange bien et frais, les assiettes sont bien remplies quand on sort on n'a plus faim et je n'ai jamais été malade.



C'est rassurant de savoir que tu as jamais été malade en sortant du Progrès :rolleyes:

#17 L'utilisateur est hors-ligne   je suis de droite 

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Posté 12 avril 2008, 21:44

J'y suis allée une seule fois il y a très longtemps et j'ai été malade!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

No comment!

#18 L'utilisateur est hors-ligne   ZORBA 

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Posté 13 avril 2008, 08:34

Ce n'est pas de la cuisine fine mais pour manger bien ils sont pas mal placés.
les prix sont plusque raisonnables. Le service effectué bien souvent par des jeunes pas très causntes, malheureusement.

#19 L'utilisateur est hors-ligne   TITI83 

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Posté 13 avril 2008, 08:43

Ma 1ère bagarre : L'arcade gauche de Claude BENAVIDES .....faut dire qu'on était voisin :ça rapproche !!!!!! leraleur leraleur leraleur

Ils ont toujours un "resto" (à touristes) pas loin de la ,à GONFARON je crois ..... :unsure: :unsure: leraleur

Etant voisin à l'époque c'est vrai que rue du PRESSOIR .....c'était....................enfin.........C'ETAIT ......!!!!!!!! leraleur leraleur leraleur leraleur

#20 L'utilisateur est hors-ligne   yportais53 

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Posté 13 avril 2008, 09:12

j y suis jamais allè car j ai jamais entendu une bonne critique et puis je savais qui travaillait en cuisine(patate)ca refroidit :unsure: ceci dit j ai peut etre eu tort :unsure:

#21 L'utilisateur est hors-ligne   CAROTTE 

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Posté 14 avril 2008, 09:11

Voir le messageyportais53, le 13/04/2008 - 10:12, dit :

j y suis jamais allè car j ai jamais entendu une bonne critique et puis je savais qui travaillait en cuisine(patate)ca refroidit hottt ceci dit j ai peut etre eu tort :rofl:



Pas de discrimination l'YPORTAIS STP, mais on espère juste que les consignes d'hygiène ont été respectées (...) yesss yesss

De plus, il ne travaillait pas en cuisine :superok:


Mais, j'y est bossé un soir à une époque, et ça n'est pas Patate que j'ai vu à la cuisine, mais nos petits amis à grandes antennes (vous savez, ceux qui se faufilent partout... :dedrunk: , y compris sous les tasses à café..... blblbl


Et puis y'en a des (plutôt un) là bas, qui est pour le "rapprochement des corps"... Coquin !!! blblbl hottt prosit

#22 L'utilisateur est hors-ligne   yportais53 

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Posté 14 avril 2008, 09:58

tu sais m accuser de discrimination on voit bien que tu ne me connais pas mais bon le probleme n est pas la :superok: il est clair cependant qu il de notoriete que l hygiene est plus que douteuse et de savoir qui lave les couverts car quoique tu en dises c est bien lui qui faisait la vaisselle

#23 L'utilisateur est hors-ligne   CAROTTE 

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Posté 14 avril 2008, 10:11

Voir le messageyportais53, le 14/04/2008 - 10:58, dit :

tu sais m accuser de discrimination on voit bien que tu ne me connais pas



:dedrunk: blblbl blblbl Te vexe pô va !!! ... :superok:

#24 L'utilisateur est hors-ligne   ZORBA 

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Posté 14 avril 2008, 10:15

ça y est t'as véxé notre biloute.

#25 L'utilisateur est hors-ligne   yportais53 

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Posté 14 avril 2008, 10:35

non non je suis pas vexe je sais ce qu a voulu dire CAROTTE :superok: elle a raison dans ses idees :dedrunk: il m ai arrive maintes fois d amener ou de ramener PATATE dans mon car ou dans ma voiture car il faisait toujours la route a pied ,mais de la a manger chez lui blblbl

#26 L'utilisateur est hors-ligne   CAROTTE 

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Posté 14 avril 2008, 10:40

Sans rancune ? blblbl :superok: Allez, j't'invite au resto, j'en connais un pas mal du tout :dedrunk:

#27 L'utilisateur est hors-ligne   yportais53 

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Posté 14 avril 2008, 10:43

très drole :superok: :dedrunk: blblbl blblbl

#28 L'utilisateur est hors-ligne   ZORBA 

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Posté 14 avril 2008, 10:45

Il est vrai que ce personnage leur fait beaucoup de tord. même s'il a la frite.

#29 L'utilisateur est hors-ligne   CAROTTE 

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Posté 14 avril 2008, 10:47

Non, la Patate !!! :dedrunk: blblbl :superok:

#30 L'utilisateur est hors-ligne   yportais53 

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Posté 14 avril 2008, 10:49

eh ben dis donc CAROTTE t es en forme :superok:

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